Lasagnes de légumes



Cette recette de lasagnes est légère et pleine de saveurs ! Les légumes données dans les ingrédients peuvent être modifiées selon vos envies.

Pour 8 à 10 personnes


Ingrédients :

  • 200mL de crème entière
  • 250mL de bouillon de volaille
  • des carottes
  • des courgettes
  • des pâtes pour lasagnes sèches
  • des tomates
  • du fromage râpé
  • un céleri boule

Recette :

  1. Râper tous les légumes et les faire revenir dans une sauteuse sans matière grasse.
  2. Disposer dans un plat une couche de pâtes, puis une couche de légumes et alterner ainsi jusqu'à épuisement. Finir par une couche de légumes.
  3. Ajouter le bouillon de volaille et la crème par dessus de façon uniforme.
  4. Saupoudrer de fromage et mettre le tout au four jusqu'à ce que les lasagnes soient gratinées.